La alimentación inteligente del Dr. Alberto Cormillot

₲ 260.000

Un libro del Dr. Alberto Cormillot que enseña cómo vivir más y mejor a través de una alimentación equilibrada y hábitos saludables. Explica los secretos de las “Zonas Azules”, desmonta mitos sobre dietas y ofrece consejos prácticos para mantener un estilo de vida sano, activo y sostenible.

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La alimentación inteligente reúne la experiencia profesional y la investigación del Dr. Cormillot para ofrecer un plan realista y sostenible que permita vivir más años con buena calidad de vida.

Algunos de los puntos más relevantes del libro:

  • Habla de las llamadas Zonas Azules, lugares donde hay muchas personas centenarias, e intenta identificar hábitos que se podrían adoptar para imitar esos estilos de vida saludables.
  • Explica cómo influyen factores como la alimentación, el sueño, la actividad física, el entorno social y los hábitos cotidianos en la salud y longevidad.
  • Analiza los mitos alrededor de la dieta, el sobrepeso, el envejecimiento, y los sesgos cognitivos que hacen que muchas personas busquen soluciones rápidas, dietas de moda o remedios milagrosos.
  • Ofrece herramientas prácticas: consejos para elegir alimentos saludables, incorporar recetas antioxidantes, antiinflamatorias y “light”, guías para cambiar hábitos que se puedan mantener a largo plazo.
  • El eje central es el cambio de estilo de vida, no solo una dieta temporal. Se busca que los logros, como pérdida de peso o mejora de salud, sean sostenibles.
Año de publicación2022
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